Die Senseo Kaffeemaschine ist gewissermaßen die Urmutter aller Padmaschinen, entwickelt wurde sie
zusammen von Philips, die die Kaffeemaschinen bauten und dem holländischen Kaffeeröster Douve Egberts, der für die Herstellung der dazugehörigen Pads verantwortlich war. In Deutschland wird das System seit 2002 verkauft, weltweit hat Philips mehr als 20 Mio Geräte unter die Leute gebracht. Das Konzept von Philips und Douve Egberts ging auf: mit der Senseo Kaffeemaschine brachten sie einen einfach zu bediendenden Kaffeeautomaten auf den Markt, mit denen man auch ganz bequem zu Hause einen Espresso mit Schaumkrone zubereiten konnte.
wie funktioniert die Senseo Kaffeemaschine?
Das Neue am Konzept dieses Kaffeeautomaten waren die Pads, kleine Scheiben aus Filterpapier, die mit genau 7 g Kaffeepulver (der empfohlenen Menge für eine Tasse Kaffee) befüllt sind. Inzwischen gibt es sie in vielen verschiedenen Sorten. Sie werden in die Senseo Kaffeemaschine eingelegt, dann wird das 90º C heiße Wasser mit 1,4 bar Druck in genau 40 Sekunden durch das Pad gedrückt.
Die genaue Funktionsweise der Senseo Kaffeemaschine ist auf Wikipediagut dokumentiert
Die Vorteile von Senseo Kaffeemaschinen
Der größte Vorteil dieses Systems ist sicher seine einfache Handhabung. Die Senseo Kaffeemaschine ist nach 90 Sekunden einsatzbereit, man muss nur den Wassertank befüllen (die älteren Modelle
fassen 0,7l, die neueren dagegen 1,2l), ein Pad einlegen, die Tasse unter die Düse stellen und einen Knopf drücken. Innerhalb von zwei Minuten steht eine heiße und frisch gebrühte Tasse Kaffee auf dem Tisch, auch im Büro braucht man nicht mehr stundenlang warmgehaltenen, teerschwarzen Kaffee trinken.
Durch die kurze Kontaktzeit des Wassers mit dem Kaffeepulver bleiben die meisten Bitterstoffe im Pad zurück, die Senseo Kaffeemaschine produziert einen relativ Reizstoff-armen und damit bekömmlichen Kaffee. Während es bei der Markteinführung gerade mal vier verschiedene Sorten Pads gab, ist das Sortiment inzwischen enorm erweitert worden. Neben verschiedenen Kaffeesorten und -Spezialitäten, wie Cappuccino in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen (wie Caramel, z.B.), gibt es auch Kapseln für heiße Schokolade und die verschiedensten Teesorten. Sogar nachhaltig produzierten Kaffee in Bio-Qualität hat Douve Egberts inzwischen im Angebot. Auch fair gehandelte Kaffeepads gibt es.
Die Senseo Kaffeemaschinen können mit Pads verschiedener Hersteller verwendet werden, man ist also nicht an einen Produzenten gebunden, wie bei anderen Systemen. Dazu gibt es
befüllbare Pads (z.B. von Melitta), die man mit dem Kaffee seiner Wahl befüllen kann. Auch bei der Füllmenge ist man so flexibel. Wer es ganz komfortable haben möchte, kann sogar einen Mr. Pad zu seiner Senseo dazukaufen, mit dieser kleinen Maschine ist die heimische Herstellung von Kaffee- oder Teepads noch einfacher. Ob die immerhin rund 15 – 20 € für den Padmaker wirklich nötig sind, sei dahingestellt.
Im Gegensatz zu Pad- oder Kapselmaschinen, die System-gebunden sind, gibt es für die Senseo Kaffeemaschine auch durchaus kostengünstige Pads. Aldi und Co haben inzwischen Pads im Angebot, und hier bedeutet billig nicht gleich schlecht. Am besten, man probiert einfach aus, welche Sorte einem am besten schmeckt – mit den Pads der Discounter bekommt man die Tasse Kaffee schon für unter 0,10 €, ein durchaus attraktiver Preis, wenn man weiß, dass die Kapseln oder Pads anderer Systeme schnell mal mit 25 – 35 cts. zu Buche schlagen.
Die Pads der Senseo Kaffeemaschine lassen sich umweltfreundlich im Kompost oder der Biotonne entsorgen – bei anderen Systemen fällt bei jeder Tasse Kaffee eine Alukapsel an – das ist in meinen Augen auch ein bedenkenswerter Aspekt…
Die Nachteile
Wie jedes System scheiden sich auch an der Senseo Kafeemaschine die Geister. Für Puristen, die auf Siebträgermaschinen schwören, ist sie sicher keine Alternative. Ein Argument, das von Senseo-Gegnern ins Feld geführt wird, ist die Tatsache, dass man die Menge des Kaffees in den Pads nicht variieren kann. Das heißt, jede Tasse Kaffee ist exakt gleich stark.
Das ist natürlich erst einmal richtig. Wenn man einen schwächeren Kaffee möchte, kann man einfach ein wenig heißes Wasser dazu geben. Schwieriger wird es, wenn man den Kaffee stärker haben will. Dann kann man nur auf befüllbare Pads zurückgreifen, die auch den Vorteil haben, dass sich jede beliebige Kaffeesorte, auch frisch gemahlen, einfüllen lässt.
Der Kostenaspekt wurde weiter oben schon behandelt. Der Kilopreis ist für Kaffeepads höher als für normalen Filterkaffee – an dieser Tatsache kommt man nicht vorbei. So furchtbar überteuert finde ich die Preise aber nicht, für eine Tasse Original-Senseo in Bio-Qualität habe ich einen Preis von ca. 17 cts. errechnet. Man bekommt Kaffee sicher billiger, dafür ist die Senseo Kaffeemaschine schnell, sauber und bequem. Alles eine Frage der Priorität und das meine ich auf keinen Fall wertend!
Philips Senseo: Welche Modelle gibt es?
Die Philips Senseo Viva Café
Die Philips HD7825/60 Senseo Viva Café ist eines der Grundmodelle. Sie ist das
Nachfolgemodell der Philips HD 7810/60 Kaffeepadmaschine, die auf Amazon über 450 zum allergrößten Teil positive Bewertungen hat. Damit ist sie sicher keine schlechte Wahl, zumal der Preis deutlich unter dem neueren Modell liegt.
Hier die Eigenschaften der Philips HD7825/60 Senseo Viva:
- der Kaffeeauslauf ist höhenverstellbar, so dass man (fast) jeden Becher darunter stellen kann (hat das ältere Modell nicht)
- nach 30 Minuten schaltet sich die Maschine automatisch ab, das spart Energie (macht das alte Modell auch, allerdings erst nach 60 Minuten
- der abnehmbare Wasserbehälter fasst bis zu acht Tassen
- eine Anzeige macht darauf aufmerksam, wenn die Maschine entkalkt werden muss
- die Abmessungen (mit Fuß) (B x H x T): 190 x 335 x 315 mm
Fazit: Mit der Philips HD7825/60 Senseo Viva Café kann man innerhalb von etwa einer Minute per Knopfdruck zwei Tassen Kaffee aufbrühen. Falls man allerdings Cappuccino oder einen anderen Milchkaffee trinken möchte, muss man die Milch dazu extra heiß machen oder aufschäumen. Ganz offensichtlich überzeugt diese Maschine: mehr als 500 (für beide Modelle zusammen) zum allergrößten Teil positive Bewertungen sprechen eine deutliche Sprache!
Die Philips HD Senseo Viva Café gibt es in den Farben schwarz, weiß-lavendel, silber-metallic und blau.
Testergebnisse: die Philips HD7825/70 Senseo Viva Café, blau (praktisch blaugleich) wurde com Test-Magazin in seiner Ausgabe 11/2010 mit dem Gesamturteil „Gut“ bewertet.
Die Philips Senseo Quadrante
Auch die Philips Senseo Quadrante wird mit den Senseo (oder anderen baugleichen)
Kaffeepads verwendet, sie ähnelt im Design eher den klassischen Kaffeevollautomaten – sie gleicht einem Kubus – mir gefällt sie besser als die anderen Senseo KaffeeMaschinen von Philips, aber das ist Geschmackssache.
Auch die Senseo Quadrante kann mit Bechern verschiedener Höhe verwendet werden, im Gegensatz zur Philips Senseo Café Viva ist hier aber nicht der Kaffeeauslauf sondern das Abtropfsieb höhenverstellbar. Auch sie schaltet sich nach 30 Minuten automatisch ab und hat einen extra großen Wasserbehälter, der bis zu acht Tassen fasst. Anscheinend findet auch dieses Modell Anklang: Über 150 positive Bewertungen sprechen für sich
Die Philips Senseo Quadrante gibt es in den Farben Weiß, Schwarz, Rot und Mocca.
Die Philips Senseo Latte Select
Mit der Philips Senseo Latte Select, lässt sich Milchkaffee, Cappuccino und Latte Macciato per
Knopfdruck zubereiten. Kein umständliches Aufschäumen der Milch mehr, das geht jetzt in einem Arbeitschritt mit der Kaffeezubereitung.
Hier gibt es ein kleines Video, das erklärt, wie die Senseo Latte Select funktioniert.
Auch bei der Latte Select ist das Abstellgitter höhenverstellbar, so das Gläser und Tassen unterschiedlicher Höhe unter den Kaffeeauslauf passen. Nicht alle anscheinend, wie ein Rezensent auf Amazon bemängelt, aber es gibt eben sehr hohe Becher…
Der Milchbehälter ist abnehmbar und kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Außerdem gibt es eine Reinigungstaste, mit der sich Milchrückstände aus der Leitung entfernen lassen.
Auch die Philips Senseo Latte Select wird auf Amazon fast durchgehend mit guten und sehr guten Bewertungen bedacht: bei über 500 Bewertungen erhält sie im Schnitt vier von fünf Sternen.
Fazit: Die Senseo Kaffeemaschine ist seit ihrer Markteinführung vor zehn Jahren enorm weiter entwickelt worden. Sie bietet Kaffeegenuss auf Knopfdruck, inzwischen erfordert sogar die aufgeschäumte Milch keinen extra Arbeitschritt mehr. Anders als die Alukapseln der Nespresso (die wir auf dieser Seite NICHT empfehlen oder besprechen werden) sind die Pads der Senseo Kaffeemaschine relativ gut biologisch abbaubar und damit recht umweltfreundlich und auch nicht allzu teuer. Insgesamt eine runde Sache, finden wir!
Abgelegt unter Senseo Kaffeemaschine